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兵庫県の山奥から、包丁一本握り締め
たどり着いたは京都一の町衆料理屋
【京もん】
ココで腕を磨くんや!!
いつかきっと、日本一の料理人になってみせる!!

そして今日も厳しく楽しい一日が始まる・・・。
今日はあんまり怒らないでね料理長!!

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2009年12月

2009年12月15日 (火)

冷え込みますねぇ。


今日は、過去最高にお待ちかねのお酒を紹介いたします。

画像がかなり悪いのですが、招徳さんの新酒です。


絞りたての純米吟醸で、無濾過で火入れもしてない、まさに出来たての旬のお酒です。


めちゃくちゃ美味しいです。

感動しました。


みなさんも、是非呑みにいらしてください!!!!


お待ちしております。


歌う料理長 公文代でした

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